Промышленная мясорубка Белторгмаш МИМ-1000 М предназначена для измельчения кускового жилованного мяса при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий на предприятиях общественного питания, на предприятиях, выпускающих котлеты, пельмени, колбасные изделия и другие полуфабрикаты. Выпускается в исполнении УХЛ 4 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 35°С. В случае остановки шнека при переработке мясопродуктов низкого качества на мясорубке МИМ-1000М предусмотрен режим "реверс". Нажатием на кнопку "реверс" можно вернуть продукт в загрузочную горловину и затем отправить его на повторную переработку или удалить из мясорубки без разбора узла: нож-решетка-шнек.
Полностью изготавливается из высококачественной нержавеющей стали.
- объем чаши 40л
- система ножей имеет достаточную толщину для проведения множества заточек
- вентилируемый трехфазный двигатель для многочасовой непрерывной работы
- ременная передача
- бесшумный червячный редуктор
- номинальная потребляемая мощность – 6,5 кВт
- мощность установленного двигателя – 5,5 кВт
- двойная передача: электродвигатель-цепная передача-ременная передача-промежуточный вал-ведущий вал
- отсек для хранения утвари
- эксплуатация при температуре окружающей среды от 1 до 40 °С
- габариты в упаковке ДхШхВ - 1300х650х1100 мм
-
Производитель
-
Белторгмаш
-
Страна
-
Беларусь
-
Линейка оборудования
-
Белторгмаш
-
Напряжение, В
-
380
-
Мощность, кВт
-
5.5
-
Вес, кг
-
152
-
Производительность, кг/час
-
1000
-
Длина, мм
-
1225
-
Глубина, мм
-
600
-
Высота, мм
-
1010
