Промышленная мясорубка Белторгмаш МИМ-1000 предназначена для измельчения кускового жилованного мяса при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий на предприятиях общественного питания, в мясных цехах магазинов, на предприятиях, выпускающих котлеты, пельмени, колбасные изделия и другие полуфабрикаты.
В случае остановки шнека при переработке мясопродуктов низкого качества на мясорубке МИМ-1000 предусмотрен режим «реверс». Нажатием на кнопку «реверс» можно вернуть продукт в загрузочную горловину и затем отправить его на повторную переработку или удалить из мясорубки без разбора узла: нож-решетка-шнек.
Полностью изготавливается из высококачественной нержавеющей стали.
Важным моментом является возможность многократной заточки съемных ножей и решеток, что позволяет эксплуатировать мясорубку более экономично.
- объем чаши 40л
- система ножей и решеток Enterprise
- частота вращения шнека - 185 об/мин
- производительность при повторном измельчении котлетной массы - 100 кг/ч
- номинальная потребляемая мощность – 6,5 кВт
- мощность установленного двигателя – 5,5 кВт
- двойная передача: электродвигатель-цепная передача-ременная передача-промежуточный вал-ведущий вал
- вентилируемый двигатель
- эксплуатация при температуре окружающей среды от 1 до 40 °С
-
Производитель
-
Белторгмаш
-
Страна
-
Беларусь
-
Линейка оборудования
-
Белторгмаш
-
Напряжение, В
-
380
-
Мощность, кВт
-
5.5
-
Вес, кг
-
211
-
Производительность, кг/час
-
1000
-
Длина, мм
-
1225
-
Глубина, мм
-
600
-
Высота, мм
-
1110
