Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-06-03 используется для переработки пищевых продуктов: нарезки сырых и вареных овощей, шинковки и протирания овощей и фруктов на предприятиях общественного питания и торговли. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем.
УКМ-06-03 состоит из:
1. Приводной механизм ПМ - предназначен для приведения в действие отдельных сменных механизмов:
- двигатель двухскоростной: 1,12/1,5 кВт, 380 В;
- род тока – 3х фазный переменный
2. Механизм протирочный МО-02 – предназначен для протирания вареных овощей, фруктов, творога.
- при протирании вареного картофеля – 400 кг/ч
3. Мясорубка ММ – предназначена для протирание вареных овощей, фруктов, творога.
- производительность – 75 кг/ч;
- диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм
- наружный диаметр решеток – 60 мм;
- габариты (ДхШхВ): 340х320х365 мм;
-
Производитель
-
Торгмаш, г. Пермь
-
Страна
-
Россия
-
Линейка оборудования
-
Торгмаш, г. Пермь
-
Напряжение, В
-
380
-
Мощность, кВт
-
1.5
-
Вес, кг
-
39
-
Производительность, кг/час
-
75
-
Тип установки
-
настольная
-
Функции
-
мясорубка; овощерезка; измельчение
-
Длина, мм
-
252
-
Глубина, мм
-
525
-
Высота, мм
-
305