Льдогенератор Abat ЛГ-90/30Г-01 (водяное охлаждение)

Льдогенератор Abat ЛГ-90/30Г-01 предназначен для производства гранулированного льда, применяемого для длительного охлаждения свежей рыбы и мяса, свежих фруктов и овощей, подачи шампанского и вин, оформления блюд в отелях, барах и ресторанах. Льдогенератор имеет вертикально ориентированный, неподвижный, герметичный испаритель для намерзания льда. Намерзший внутри испарителя лед срезается шнеком, который имеет привод от мотор-редуктора. Лед, проходя через втулку-ледокол, образует форму гранул и попадает в бункер.
В случае отключения и повторного включения работа льдогенератора начинается с проверки уровня воды в ванне.
Форма гранулированного льда не имеет острых краев, поэтому внешняя форма продукта не деформируется при пересыпании или выкладывании основы под них.
Конструкция и съемная обшивка выполнены из высококачественной нержавеющей стали (за исключением задней стенки), контейнер для льда - из пищевого термоформованного пластика, стенки изолированны пенополиуретаном с высокой плотностью. Эксплуатация льдогенератора допускается при температуре окружающей среды от 10 до 43 °C и относительной влажности от 40 до 70%.

- высокая производительность - 90 кг/сутки - при низком потреблении воды - 7,6 л
- система водяного охлаждения
- бункер для хранения готового льда вместимостью 30 кг
- размер гранулы от 5 до 10 мм
-  стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях
- давление воды от 100 до 600 кПа
- компактные размеры - льдогенератор можно легко установить под барную стойку
- регулируемые по высоте опоры для компенсации неровностей пола
- рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.