Печь для пиццы Resto Italia TL 4 BIG используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий. Модель оснащена механической панелью управления. Корпус изготовлен из окрашенной стали, лицевая панель - из нержавеющей стали. В верхней и нижней части встроены нагреватели, снабжаемые электричеством и контролируемые термостатом. Пекарная камера покрыта панелями ISOVER ECOBLANC плотностью 40/40 с двойным покрытием Velo Vetro, включая боковые поверхности, противень для приготовления пищи, со всех сторон кроме передней.
- внутренний размер камеры ДхШхВ – 720х720х140 мм
- одновременно можно выпекать 4 пиццы диаметром 36 см
- подсветка камеры
- огнеупорный камень
- класс защиты - IPX4B
- система отвода воздуха из камеры для удаления запаха
- габариты в упаковке ДхШхВ - 970х1000х560 мм
-
Производитель
-
Resto Italia
-
Страна
-
Италия
-
Линейка оборудования
-
Resto Italia
-
Температурный режим
-
от 50 до 400 °С
-
Напряжение, В
-
220/380
-
Мощность, кВт
-
6
-
Масса
-
36
-
Длина, мм
-
950
-
Глубина, мм
-
865
-
Высота, мм
-
395