Печь конвекционная ENTECO ПН-44 ПАР 2 с функцией пароувлажнения предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, для всех видов жарки, приготовления мясных блюд. Данная модель предусматривает возможность подключения ее к водопроводу. Рекомендуемое давление воды в водопроводе, от которого питается печь, должно быть не менее 25 кПа и не более 50 кПа (0,25-0,5 бар). Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного жаропрочного стекла.
- в комплекте 4 противня размером 600х400х14 мм
- точный аналоговый термостат 50-290 С
- электромеханический таймер с акустическим оповещением окончания цикла выпечки
- внутренняя подсветка
- ручное управление с удобными рукоятками
- два мощных высокооборотистых вентилятора с реверсом вращения и крыльчаткой турбинного типа
- два нагревательных элемента суммарной мощностью 6 кВт
- производительность до 25 кг/час мелкоштучных изделий
- расстояние между противнями 80 мм
- размеры духового шкафа 690х500х360 мм
-
Производитель
-
Интэко-Мастер
-
Страна
-
Беларусь
-
Температурный режим
-
50..+290
-
Напряжение, В
-
220/380
-
Мощность, кВт
-
6.6
-
Масса
-
60
-
Длина, мм
-
835
-
Глубина, мм
-
736
-
Высота, мм
-
600